Resepi pisang ni mudah sangat-sangat. Dan guna beberapa bahan sahaja.
Tapi, hasil dia. Fuhh, walaupun pisang dah sejuk, tetap rangup bila dimakan.
Tips: Pastikan bancuhan air tak terlalu cair. Kena ngam2 je. Cara nak tau, bila korang salut pisang dengan tepung, bancuhan tepung tu tak terlerai dari pisang.
Bancuhan pisang goreng melekat dengan pisang tu.
Nak buat pisang goreng pun ada jenis pisangnya. Kalau guna pisang emas, Dya tak tau jadik apa nanti.
Mungkin hasilnya pisang lembik kot? Hehe. Tak pernah cuba lagi.
Resepi Goreng Pisang Sedap
Bahan-bahan bancuhan goreng:
- 1 cawan tepung beras
- Sedikit air
- secubit garam
- secubit serbuk kunyit sebagai pewarna kuning pada pisang
Cara Goreng Pisang Yang Betul:
- Masukkan tepung beras, garam dan serbuk kunyit di dalam mangkuk
- Kemudian masukkan air sikit-sikit. Sampai bancuhan tu boleh di gaul cantik
- Gaulkan pisang dengan bancuhan tadi.
- Goreng di dalam kuali sehingga pisang berwarna keemasan
- Boleh rujuk video kat bawah
Cubalah kat rumah nanti. Confirm rangup! Kat luar rangup, kat dalam lembut.
Dan yang paling penting, rasa pisang tu lengkap & memang terasa sebati dengan tepung.